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营养不良影响太多的成年人

受害者和我们国家的成本正在上升,但是有政策解决方案

经过 鲍勃·布朗卡托

我们刚刚开始每年三月举行的国家营养月®活动, 营养与营养学会赞助。今年,学院的主题是“品尝饮食权的味道”, 鼓舞人心的 人们“花时间去享受美食传统,欣赏美食可以增加[他们的生活]的乐趣,美味和社交经验。”

但是,我们必须意识到那些由于经济,社会或健康状况而无法“享受饮食传统”的人。这包括许多老年人,尤其是在美国遭受营养不良或有发展这种营养风险的人数正在上升。

什么是营养不良?它只是 方法 营养不良。营养不良与过度或不均衡饮食(缺乏必需营养素的饮食)有关,或与损害人体对食物吸收或使用的临床状况有关。

重大成本

营养不良是一个日益严重的健康问题,对其受害者和我们的国家造成实际影响。 据估计 与疾病相关的营养不良每年花费1,570亿美元,仅成年人营养不良 成本核算 每年513亿美元。营养不良还会造成 300% 增加医疗保健费用。

进一步, 三分之一 住院患者在入院时营养不良,近三分之一的美国患者(31%)在住院期间营养状况下降。营养不良平均使住院时间增加了四到六天。也与营养不良有关的是肌肉减少症(肌肉减少)。 跌倒的风险更高 in older adults.

短期解决方案

该怎么办?

首先,为了打击老年人的营养不良,我们需要更新和加强联邦《老年人法案》。它的营养计划-膳食和营养教育-已经实施 260万 如果有更多的资金,每年有能力提供更多服务的老年人,是一种有效的预防营养不良的措施。它们帮助老年人获得重要的日常营养。这些计划应获得更高的资金。

团体和家庭提供的用餐计划还提供了重要的健康检查,引入了“国民营养月®”主题-老年人可以通过这些用餐计划享受“社交体验”。

一些老年人,特别是那些患有慢性疾病的老年人,仅靠食物可能无法完全满足其营养需求。对他们而言,口服营养补充剂已成为重要的营养不良疗法。在一个 最近的研究 对于老年人,心脏病或肺部疾病患者使用专门的营养补充剂可使死亡率降低50%。这些补品可以作为用餐计划的一部分提供。

改善医院检查

此外,我们必须使用经过验证的工具,尤其是那些被确认为营养不良或潜在营养不良的工具,对所有65岁及以上的患者住院期间进行改善和加强营养筛查。我们必须记录所有患者尤其是老年人的营养不良诊断。最后,我们需要为这些相同的患者制定并实施营养不良治疗计划,包括干预,监测和出院以及随访。

我们还需要将营养不良纳入临床和社区水平的质量措施中,因为这些措施对临床医生很重要。与营养不良有关的质量措施将确保进行营养不良筛查和干预,并普遍提高对这一问题的认识。

新的 今天战胜营养不良 联盟认为营养不良应作为社区慢性病卫生保健结果的拟议衡量标准的一部分, 说明,“营养不良得到有效衡量,就可以得到有效治疗;此外,重要的是要知道该系统使患者在这方面失败。”

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长期目标和策略

《平价医疗法案》在减少老年人营养不良的斗争中应发挥重要作用。例如,在营养不良筛查和干预的未来护理过渡补助金中应该有很强的组成部分。

另一个政策变化可能是扩大法律范围'对基本健康益处的定义包括营养不良筛查和治疗。同样,在所有电子健康记录中包括营养状况信息(包括营养不良状况)也特别重要。

其他政策思想比比皆是:给联邦政府增加营养不良 健康人2020 营养和体重状况的目标,并将其视为老年人健康的关键指标;解决老年人增加蛋白质饮食参考摄入量的需求;在两党联邦《 21世纪治愈法案》和两党参议院慢性病管理立法的最终版本中,将由Medicare覆盖的医学营养疗法扩大到包括糖尿病和其他疾病,以及营养不良规定。

我们不妨为这些改进制定一个目标。 A.S.P.E.N. 美国肠外和肠内营养学会,要求 国家目标 减少美国的营养不良 文章 发表在《质量和患者安全联合委员会杂志》上。

"一项国家目标与解决疾病相关营养不良的一系列具体措施相结合,有可能通过减少再入院率,发病率,死亡率和成本来改善患者的预后,"宾夕法尼亚州立大学教授兼营养科学系主任Gordon Jensen博士说。

DefeatMalnutrition。今天的联盟是支持联合国发展的组织之一 国家公共卫生目标 用于疾病相关的营养不良。此外,这个由两党组成的跨学科小组致力于推进营养这一国家老年人健康的关键指标的思想,并积极致力于可行的立法和法规解决方案,以帮助消除营养不良。

不只是老年人

最后,在“国民营养月”期间,我们需要代际研究良好营养的问题。我们应该致力于一项国家营养战略,重点是在整个生命周期中保持健康饮食,包括食用的食物和营养教育。

但是,对于所有年龄段的营养脆弱者,我们必须致力于确保我们的联邦安全网得到特别扩展。补充营养援助计划(SNAP)和针对妇女,婴儿和儿童的特殊补充营养计划(WIC)是使成千上万的美国年轻人和老年人的生活发生重大变化的计划。这些程序必须受到保护,并且必须确保它们为所有需要它们的人提供服务。

鲍勃·布朗卡托 是美国老年司法联盟的国家协调员,支持美国老年司法的国家倡导声音,也是Matz Blancato and Associates的总裁。他是2016年老龄化的下一大道影响者,并获得美国老龄化协会2020年名人堂奖。 阅读更多
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